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[养生之道] 茶让你健康 |
| 天使爱微笑 发表于:2008-10-11 20:28:02 |
经常饮茶能清火明目 经常饮茶,可以清火明目。这在中国古代文献和神话传说中都记载,并为现代的医学临床试验所证实。明代的李时珍、钱春年和顾元庆等都在自己作品上对茶的功能作了较全面的论述。肯定茶能“明目益思"。饮茶为什么能清火明目呢?因为茶叶中含有多种营养成分,特别是维生素A源即胡罗卜素、维生素B和维生素C等。它们是维持眼睛生理功能所不可缺少的物质。如果体内的这些营养物质缺乏,对视力将产生不利的影响,严重缺乏可能导致眼睛干涩不适,视力模糊,甚至发生夜盲。当然,保护眼睛,防止眼病,需从各种食物中不断补充营养物质,而维护眼睛所需要的维生素,在茶叶中的含量是相当丰富的,经常饮茶,眼睛的营养物质就会得到适时递补,视力就会自然的得到保健!边看电视边喝茶有好处。茶,有良好的抗辐射效用,在茶叶中究竟有哪些物质能起到预防辐射作用呢?科学工作者们发现,茶叶中含有抗辐射的有效物质,其中儿茶素、脂多酸都具有防、抗放射性伤害和治疗放射性伤害的作用;维生素C的作用,也是不可忽视的。可溶茶,通过临床试用,具有抗辐射,增加白血球的作用,是从事工业、医学放射线工作的一种有效防护药,经医学科学实验和临床证明,茶叶中含有的防、治辐射物质,对身体的造血机能有显著的增益作用,能有效的减少电视辐射的危害。如在收看电视时,能泡上一杯香茶,边看电视边饮茶,不仅能调节一下生活情趣,转移一些注意力,而且可以消食去腻,特别是从茶中能获得抗辐射的有效物质和保护眼睛视力的营养物质。这真是一举数得之雅事,经常坚持,必有益。 女性在特殊时期不可随意饮茶
大家都知道,饮茶的好处很多,但是在女性的“特殊时期”随意饮茶,或许并不相宜。
行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸,它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀不能起到补血的作用。 怀孕期:茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,而诱发妊娠中毒。更不利于胎儿的健康发育。
临产期:这期间饮茶,会因咖啡碱的作用而引起心悸、失眠,导致体质下降,还可能导致分娩碱时产妇精神疲惫,造成难产。
哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿发生肠痉挛,出现无故啼哭。
更年期:45岁以后,女性开始进入更年期。在此期间饮用浓茶,除感情容易冲动以外,有时还会出现乏力、头晕、失眠、心悸、痛经,月经失调等现象,还有可能诱发其他疾病。
宜用浓茶漱口:既然女性在特殊时期不宜饮茶,不妨改用浓茶水漱口,会有意想不到的效果。
经期用茶水漱口,你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失,使“不方便”的日子拥有一个好心情。
怀孕期孕妇容易缺钙,此时用茶水漱口可以较有效地预防龋齿,还可以使原有病变的牙齿停止发展,保护你那美丽动人的皓齿。
临产期用茶水漱口,可以增加食欲,白天精力旺盛,夜晚提高睡眠质量,对于精神状况都会有不同程度的改善。
在哺乳期使用茶水漱口,可以预防牙龈出血,同时杀灭口腔中的细菌,保持口腔中的清洁,提高乳汁的质量。
更年期会有不同程度的牙卤松动,在牙周产生许多厌氧菌,目前没有特效药杀灭这种病菌,可是用茶水漱口则可以防治牙周炎。
具体的方法:取优质的茉莉花茶5克,用40毫升水冲泡30分钟,然后分早、中、晚三次含漱,冲泡的水温以80一90度为宜。您不妨尝试。
冷开水泡茶可防治糖尿病 茶是人们日常饮用的饮料。然而,常饮冷开水泡的茶可防治糖尿病,这个食疗新观点是日本森田教授长期研究得出的结论。森田教授通过三年的试验研究,对1300多各在半年时间里饮用冷开水泡茶的受试者进行了调查,其中82%的病人病情明显减轻,9%的人得到治愈。经研究发现,茶叶中含有一种多糖类物质,它既有促进胰岛的作用,又能去除血液中过多的糖分。这种多糖类物质在粗茶叶中含量达36.8%,绿茶为31.7%,红茶为19.4%。茶叶用开水浸泡,多糖类物质受热会被严重破坏。 |
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